Carolus Doppelbock

Montag, 18. Januar 2021

Carolus Doppelbock

Typ: Doppelbock, dunkel

Brauerei: Binding, Frankfurt/Main-

Medium: Bierdeckelt

Notiz: um 1982 - "Carolus der Starke ist wieder da."

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KAB - Kulturgeschichte um Apfelwein und Bier

Die Vielzahl der in Deutschland und anderen Ländern gebrauten Biere ist überwältigend. Unterschiedlichste Bierstile bescheren den Konsumenten besondere Geschmackserlebnisse. Etliche Seiten im WWW bieten Tests verschiedener Biere, die bei aller vorgespiegelten Objektivität eigentlich immer subjektive Eindrücke wiedergeben. Das macht KAB - Bockbier & andere Stark- u. Festbiere nicht. - Uns schmeckt Bier, das ist das einzige wichtige Kriterium, darum zeigen wir in bewusster Konzentration auf die eben genannten Stile Bilder (Etiketten, Flaschen, Biergläser, Bierdeckel etc.) vieler Biere,, informieren über Kulturgeschichtliches und Kurioses zum Bockbier und verzichten dabei nur zu gerne auf den Schnickschnack, den uns so manche Biersommeliers oft auftischen. - PROST!!!

Daher verzichtet die Übersicht weitgehend auf Wertungen. Sie ist durchaus selektiv und subjektiv. KAB - Bockbier & andere Stark- u. Festbiere versteht sich als Ergänzung zu unserem Blogs KAB - Brauereien, Braustätten & Gasthäuser und KAB - Bücher & Gedrucktes zum Bier, verzichtet hier allerdings weitgehend auf Abbildungen der Brauereien und verweist diesbezüglich auf die eben genannten Blogs.

Das beste Bier gibt es nicht - jeder sollte das trinken (und zwar in Ruhe geniessend und in vernünftigen Mengen und auf keinen Fall 'komasaufend'!) , was ihm am meisten zusagt.

Alle Abbildungen sind als Bildzitate im Rahmen einer kulturgeschichtlichen Dokumentation zu verstehen. Sie beruhen häufig auf Materialien der CollectionTrivialitas - Bier sowie zum Teil auf Internetauktionen. Dort von manchen Anbietern angebrachte 'Verunstaltungen' in Form eines sogenannten 'Kopierschutzes' wurden zumeist nicht entfernt. Ich bitte, dies zu entschuldigen! - Rechte der Hersteller, also der Fotografen, Künstler bzw. Verleger (nicht die angemaßten Rechte der Internetanbieter) werden weder beansprucht noch berührt. Bei berechtigten Einwänden gegen die Veröffentlichung einzelner Bilder, bitte ich um Nachricht in EMail-Form, diese Abbildungen könnten dann unverzüglich entfernt werden.